Le Moulin du Pivert Petits Pains Grillés à l'Épeautre

Le Moulin du Pivert ist eine renommierte familiengeführte Bio-Bäckerei in Frankreich, deren Geschichte mehrere Generationen in der Region Aveyron zurückreicht. Ursprünglich als Wassermühle zur Mehlmahlung gegründet, entwickelte sich die Marke zu einem spezialisierten Hersteller von Bio-Keksen und -Toast. Ihre Produkte zeichnen sich durch traditionelles Handwerk kombiniert mit einem Engagement für ökologische Landwirtschaft und hochwertigen Bio-Zutaten wie Dinkel aus.

Die Marke war jahrzehntelang im Familienbesitz der Familie Lacan, bis sie von der Compagnie Biodiversité-Gruppe (die nun Teil der Familie Léa Nature ist) übernommen wurde. Heute, während sie ihren Produktionsstandort und den handwerklichen Geist in Frankreich beibehält, ist sie Teil des größeren EKIBIO-Ökosystems, einem bedeutenden Akteur im europäischen Bio-Lebensmittelmarkt.