Fitzgeralds Family Bakery Backwaren

Fitzgeralds Family Bakery ist ein langjähriges irisches Backerbe, das bis ins Jahr 1910 zurückreicht. Das Unternehmen wurde ursprünglich von dem Urgroßvater der aktuellen Eigentümer in der Blarney Street in Cork gegründet. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich die Bäckerei von einem lokalen Geschäft zu einem bedeutenden Anbieter von Spezialbrotprodukten entwickelt, darunter die bekannten Bagels, Wraps und Backwaren zum Selberbacken.

Heute bleibt das Unternehmen ein familiengeführtes Unternehmen, das von der vierten Generation der Fitzgerald-Familie geleitet wird: Simon, Suzanne und Garry Fitzgerald. Ihre Produktionsabläufe konzentrieren sich auf Irland, wo sie traditionelles Backhandwerk mit modernen Produktionstechniken kombinieren, um sowohl nationale als auch internationale Märkte zu bedienen.

Bis 2026 bleibt die Marke unabhängig von großen multinationalen Lebensmittelkonzernen und bewahrt ihre Identität als familiengeführtes irisches Unternehmen. Das Unternehmen hat seine Präsenz in Europa erfolgreich ausgebaut, indem es sich auf Innovation im Bereich der kunsthandwerklichen und bequemen Bäckerei-Produkte konzentriert und gleichzeitig seinen Hauptsitz und die Kernproduktion in County Cork, Irland, beibehält.