Honig

Honig, insbesondere wenn er als 'Echter Deutscher Honig' gekennzeichnet ist, ist tief in der deutschen Imkerei-Tradition verwurzelt. Diese Produkte werden in der Regel von lokalen Imkern in verschiedenen Regionen Deutschlands geerntet. Die Vermarktung folgt oft den strengen Richtlinien des Deutschen Imkerbundes (D.I.B.), um Qualität und Herkunft zu garantieren.

Die Markenidentität basiert auf dem Erbe des deutschen Naturschutzes und der nachhaltigen Landwirtschaft. Da 'Honig' ein allgemeiner Begriff ist, produzieren viele unabhängige lokale Imkereien unter diesem Namen; das spezifische Warenzeichen 'Echter Deutscher Honig' wird jedoch vom Deutschen Imkerbund e.V. verwaltet. Diese Organisation fungiert als Inhaber des Qualitätssiegels und der Standards und stellt sicher, dass der Honig vollständig in Deutschland produziert, verarbeitet und ohne Zusätze abgefüllt wird.