Stollwerck Schokolade

Stollwerck ist einer der geschichtsträchtigsten Namen in der deutschen Schokoladenherstellung mit einer Historie, die bis ins Jahr 1839 zurückreicht. Gegründet von Franz Stollwerck in Köln, erlangte die Marke zunächst Berühmtheit durch ihre Hustenbonbons und diversifizierte später in hochwertiges Marzipan, Schokolade und Kakao. Um die Jahrhundertwende zum 20. Jahrhundert war Stollwerck ein internationales Kraftzentrum mit Fabriken in Europa und den USA und galt als Pionier beim Einsatz von Schokoladenautomaten.

Die Führung des Unternehmens wechselte in der Neuzeit mehrfach. Nachdem es in den 1930er Jahren von der Deutschen Bank gerettet und später von Hans Imhoff geleitet wurde, der die Marke in den 1970er Jahren revitalisierte, wurde sie 2002 Teil der Barry Callebaut Gruppe. Seit 2011 gehört Stollwerck zur belgischen Baronie Gruppe. Heute, obwohl die Verwaltung vom Stammsitz in Köln nach Norderstedt verlegt wurde, bleibt die Marke ein Symbol deutscher Süßwarentradition unter der Schirmherrschaft ihrer belgischen Muttergesellschaft.