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Cinnabon Klassische Zimtschnecke

ownerRoark Capital Group (USA)
originUnited States
manufacturedMehrere Länder

Cinnabon ist eine weltweit bekannte Bäckerei-Marke, die berühmt ist für ihre charakteristischen großen, verführerischen Zimtschnecken, die mit Frischkäse-Frosting überzogen sind. Die Marke wurde 1985 in Seattle, Washington, von Rich und Greg Komen von Restaurants Unlimited gegründet. Sie verbrannten Monate damit, die 'weltbeste Zimtschnecke' mit Hilfe eines Lebensmittelwissenschaftlers zu entwickeln, bevor sie den ersten Standort im SeaTac Mall eröffneten.

Heute werden Cinnabon-Produkte frisch in Tausenden von Franchise-Standorten in mehr als 50 Ländern hergestellt und zubereitet. Die Herstellung der Trockenmischungen und des charakteristischen Makara-Zimt wird über eine globale Lieferkette koordiniert, um Konsistenz im Geschmack und in der Qualität über internationale Grenzen hinweg zu gewährleisten. Die Marke hat auch durch Partnerschaften in den Einzelhandel expandiert und bietet Cinnabon-aromatisierte Snacks und Zutaten in Lebensmittelläden an.

Seit 2004 ist Cinnabon Teil eines größeren Portfolios von Schnellrestaurantmarken. Sie gehört derzeit zu GoTo Foods (ehemals bekannt als Focus Brands), welches ein Plattformunternehmen für mehrere große Lebensmittelservice-Ikonen ist. Der endgültige Eigentümer ist die Roark Capital Group, eine Private-Equity-Firma, die ein breites Spektrum an Verbraucher- und Geschäftsdienstleistungsunternehmen weltweit verwaltet.

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