Idun Ketchup

Idun Ketchup ist ein Grundnahrungsmittel in Norwegen und weithin als die beliebteste Ketchup-Marke des Landes bekannt. Die Geschichte der Marke ist tief in der norwegischen Kulinarik verwurzelt und reicht bis ins Jahr 1883 zurück, als die Fabrik ursprünglich gegründet wurde. Bekannt für ihren hohen Tomatenanteil und das Fehlen von Konservierungsstoffen hat Idun seit Jahrzehnten eine dominante Marktposition, insbesondere als die erste Wahl zu norwegischen 'pølse' (Würstchen).

Die Herstellung von Idun-Produkten konzentriert sich hauptsächlich in Norwegen, speziell in der Orkla Foods-Fabrik in Rygge. Während die Marke als unabhängiger Hersteller begann, wurde sie schließlich in die größere Unternehmensstruktur von Orkla ASA integriert. Heute innoviert Idun weiterhin im Bereich der Würzmittel und bietet verschiedene Varianten an, darunter zuckerfreie und hoch-lycopenhaltige Optionen, während der klassische Geschmacksprofil, den norwegische Verbraucher erwarten, beibehalten wird.