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La Costeña ist eine historische mexikanische Marke, die zu einem globalen Marktführer in der Konserven- und Gewürzindustrie geworden ist. Gegründet im Jahr 1923 von Vicente López Resines, begann es als kleiner Lebensmittelladen in Mexiko-Stadt namens 'La Costeña', wo der Gründer damit begann, Serrano-Paprika einzulegen. Dieses kleine Unternehmen entwickelte sich schließlich zu einem der bedeutendsten Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Mexiko, das für sein umfangreiches Sortiment an Salsas, Paprika, Bohnen und anderen traditionellen mexikanischen Lebensmitteln bekannt ist.
Das Produkt wird hauptsächlich in Mexiko hergestellt, wo das Unternehmen mehrere große Produktionsstätten betreibt, darunter ein großes Werk in Ecatepec. Obwohl es seine Produktionskapazitäten in die Vereinigten Staaten und nach Südamerika ausgeweitet hat, um regionale Anforderungen zu erfüllen, bleibt die Kernproduktion für internationale Märkte in Mexiko verankert. Die Marke gehört weiterhin der Gründerfamilie über das Unternehmen Conservas La Costeña, S.A. de C.V. und behält ihren Status als 100% mexikanisch im Privatbesitz befindliches Unternehmen mit einer Präsenz in über 40 Ländern.
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