Debic Stand & Overrun Schlagcreme

Debic ist eine führende Molkereimarke, die speziell für professionelle Köche und Bäcker entwickelt wurde und für ihre hochwertigen Sahnen und Butter bekannt ist. Die Marke hat ihre Wurzeln in Belgien, wo sie Anfang des 20. Jahrhunderts als Teil der Debic-Molkereikooperative gegründet wurde. Im Laufe der Jahrzehnte ist sie zu einem Grundnahrungsmittel in europäischen Profiküchen geworden und wird für ihre technischen Leistungen anerkannt, wie das auf der Verpackung sichtbare 'Stand & Overrun'-Merkmal, das Stabilität und Schaumvolumen in der Patisserie anzeigt.

Heute ist Debic eine Flaggschiffmarke von FrieslandCampina, einer der größten Molkereigenossenschaften der Welt. Während die Marke in Belgien gegründet wurde, ist FrieslandCampina ein niederländisches multinationales Unternehmen, das durch die Fusion von Friesland Foods und Campina entstanden ist. Die Produktion erfolgt in verschiedenen spezialisierten Molkerei-Anlagen in ganz Europa, hauptsächlich in Belgien und den Niederlanden, um die globale professionelle Kundschaft zu bedienen. Die Marke bleibt dem 'Foodservice'-Sektor verpflichtet und bietet spezialisierte Milchprodukte für Desserts und kulinarische Kreationen an.