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Der Kirkland Signature 21 Bio-Laib ist ein hochwertiges Multikornbrot, das als gesunde, nährstoffreiche Option für gesundheitsbewusste Verbraucher vermarktet wird. Der Produktname bezieht sich auf die Verwendung von 21 verschiedenen Vollkorn und Samen, die eine reiche Textur und einen hohen Ballaststoffgehalt bieten. Wie auf der Verpackung durch die Logos 'Canada Organic' und 'Non-GMO Project Verified' angegeben, wurde dieses spezielle Brot für den nordamerikanischen Markt, insbesondere in kanadischen Costco-Filialen, entwickelt.
Die Marke ist ein Eigenlabel, das ausschließlich von Costco Wholesale geführt wird, welches ein Netzwerk von Drittanbietern nutzt, um diese Produkte unter dem Banner Kirkland Signature herzustellen. Während die Herstellung je nach Region variieren kann, um Frische zu gewährleisten, wird der kanadische Vorrat hauptsächlich von lokalen kommerziellen Bäckereien innerhalb Kanadas produziert, um die Standards der Bio-Zertifizierung und die Effizienz der Distribution zu erfüllen.
Das Eigentum an der Marke liegt bei der Costco Wholesale Corporation, einem amerikanischen multinationalen Unternehmen, welches eine Kette von Mitgliedschafts-basierten Großhandelslagern betreibt. Die Marke wurde 1992 eingeführt und ist seitdem eine der erfolgreichsten Eigenmarken weltweit geworden, bekannt für die Bereitstellung von hochwertigen Produkten zu wettbewerbsfähigen Preisen.
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