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Kirkland Signature ist die Eigenmarke der Costco Wholesale Corporation. Diese Hackfleischpattys aus Rinderfilet sind Teil von Costcos umfangreicher Tiefkühl-Lebensmittellinie. Die Marke wurde 1995 eingeführt, um hochwertige Produkte zu Preisen anzubieten, die konstant unter denen von Markenprodukten liegen. Die Rindfleischprodukte von Costco stammen überwiegend aus den Vereinigten Staaten und werden in verschiedenen Einrichtungen in Nordamerika verarbeitet, um der regionalen Nachfrage gerecht zu werden. Die Marke stellt einen wesentlichen Teil der Einnahmen von Costco dar und ist bekannt für ihre strengen Qualitätsstandards, die oft den nationalen Haushaltsmarken entsprechen oder diese übertreffen.
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