PAM Original Cooking Spray

PAM ist eine weithin anerkannte Marke für Antihaft-Kochspray, die zu einem Grundnahrungsmittel in Küchen weltweit geworden ist. Entwickelt in den späten 1950er Jahren von Leon Rubin und Arthur Meyerhoff, wurde das Produkt als praktische Alternative zu traditioneller Butter oder flüssigem Öl zum Einfetten von Pfannen konzipiert. Der Name selbst ist ein Akronym für "Produkt von Arthur Meyerhoff."

Die Herstellung findet hauptsächlich in den Vereinigten Staaten statt, wo die Formel – typischerweise eine Mischung aus Ölen wie Raps- und Palmöl – unter Druck in Aerosoldosen abgefüllt wird. Über mehrere Jahrzehnte hat sich das Eigentum der Marke durch große Lebensmittelkonzerne gewandelt und ist schließlich ein Eckpfeiler des Portfolios von Conagra Brands geworden. Heute überwacht Conagra die globale Distribution der Marke und innoviert weiterhin mit verschiedenen spezialisierten Öl-Mischungen für unterschiedliche kulinarische Bedürfnisse.