Hacendado Griego Natural

Hacendado ist die Eigenmarke der spanischen Supermarktkette Mercadona. Bei dem abgebildeten Produkt handelt es sich um einen Naturjoghurt nach griechischer Art, der für seine cremige Textur und seinen im Vergleich zu Standardjoghurt höheren Fettgehalt bekannt ist.

Obwohl die Marke 'Hacendado' exklusiv für Mercadona steht, wird die tatsächliche Produktion an verschiedene spezialisierte Molkereiunternehmen in ganz Spanien ausgelagert. Für die Joghurt-Linien arbeitet Mercadona primär mit Lieferanten wie Schreiber Food España zusammen, die Werke in Standorten wie Noblejas (Toledo) und Talavera de la Reina betreiben. Mercadona befindet sich zu 100 % in spanischem Besitz und verfolgt ein Modell der 'Totalen Qualität', bei dem das Unternehmen die alleinige Entscheidungsgewalt über Rezepturen und Standards der Marke behält.