Schara El Arte Sano Würstchen

Schara ist eine Premium-Marke für Würstchen und Wurstwaren mit Sitz in Barcelona, Spanien. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1955 zurück, als Michael Schara, ein deutscher Meistermetzger, das Unternehmen in Barcelona gründete, um authentische deutsche Wurst in den spanischen Markt einzuführen. Die Marke ist bekannt für Produkte wie Frankfurters, Bratwürste und spezielle Wurstwaren, die hohen Fleischgehalt und traditionelle Rezepte betonen.

Obwohl die Marke tief verwurzelte deutsche Traditionen in ihren Produktionsmethoden und bei den ursprünglichen Gründern hat, ist sie ein spanisches Unternehmen in jeder Hinsicht. Die Produktionsstätten befinden sich weiterhin in Mercabarna (Barcelona), wo die 'El Arte Sano'-Produktlinie mit lokalen Zutaten und spanischem Schweinefleisch unter Beibehaltung deutscher handwerklicher Standards hergestellt wird. Die Marke wird weiterhin von der Familie Schara über die Firma La Charcutería Alemana S.L. betrieben und bewahrt ihren Status als unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen im spanischen Gourmet-Lebensmittelsektor.