Milbona Harzer Käse

Milbona Harzer Käse ist ein traditioneller deutscher Sauermilchkäse, der für seinen hohen Proteingehalt und seinen extrem niedrigen Fettgehalt bekannt ist. Die Marke ist eine bedeutende Eigenmarke des deutschen Welteinzelhandelsriesen Lidl. Ursprünglich im norddeutschen Harz beheimatet, wird dieses spezifische Produkt in der Regel in Deutschland von spezialisierten Molkereibetrieben im Auftrag von Lidl hergestellt.

Als Teil des umfangreichen Eigenmarkenportfolios von Lidl wird die Marke unter der Lidl Stiftung & Co. KG geführt. Das Produkt ist europaweit verbreitet, insbesondere in Deutschland, Polen und der Slowakei, was sich in der mehrsprachigen Kennzeichnung auf der Verpackung widerspiegelt. Die letztendliche Eigentümerschaft liegt bei der Schwarz-Gruppe, einem der weltweit größten Einzelhandelskonzerne mit Sitz in Neckarsulm, Deutschland.