Del Taco Mexikanisch-Amerikanisches Fast Food

Del Taco ist eine bedeutende amerikanische Fast-Food-Kette, die sich auf mexikanische Küche sowie amerikanische Klassiker wie Burger und Pommes spezialisiert hat. Die Marke wurde 1964 von Ed Hackbarth und David Jameson in Yermo, Kalifornien, gegründet. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs sie von einem einzigen Fenster zur Abholung zu einem bedeutenden Wettbewerber in der Schnellrestaurant-Branche, insbesondere bekannt für ihre frischen Zutaten und Wertmenüs.

Die Herstellung und Zubereitung der Del Taco-Produkte erfolgt im Inland in den Vereinigten Staaten, hauptsächlich durch ein Netzwerk von lokalen Lieferanten und eine Küche vor Ort in jedem Restaurantstandort. Die Marke betont die Verwendung von frisch geriebenem Cheddar-Käse, bohnenfreien, hausgemachten Bohnen und gegrilltem Hähnchen sowie Steak.

Im März 2022 fand ein bedeutender Eigentümerwechsel statt, als Jack in the Box Inc. die Übernahme von Del Taco für etwa 585 Millionen Dollar abschloss. Dieser Schritt vereinte zwei ikonische Fast-Food-Marken aus Kalifornien unter einem einzigen Unternehmensdach. Heute operiert Del Taco als Tochtergesellschaft von Jack in the Box Inc. und bewahrt ihre einzigartige Markenidentität, während sie die Lieferkette und Infrastruktur des größeren Unternehmens nutzt. Die Hauptgesellschaft hat ihren Sitz in San Diego, Kalifornien.