Made O'Meter
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itsu ist eine britische Marke, die 1997 von Julian Metcalfe gegründet wurde und bekannt ist für seine Kette von fast-food Restaurants, die von der östasiatischen Küche inspiriert sind, sowie eine Reihe von Lebensmitteln im Einzelhandel. Die Marke basiert auf der Philosophie "eat beautiful" und bietet gesunde, von Asien inspirierte Mahlzeiten in ganz Großbritannien und darüber hinaus an. Während die Marke ursprünglich und in der Verwaltung britisch ist, werden ihre Produkte oft durch strategische Partnerschaften mit globalen Lebensmittelspezialisten produziert.
Für ihre gefrorenen Gyoza- und Teigtaschenprodukte arbeitet itsu speziell mit CJ CheilJedang, einem großen süd-koreanischen Lebensmittelkonglomerat, zusammen. Diese Partnerschaft nutzt CJ's authentische Herstellungstechniken, wobei die Produktion oft in Deutschland für den europäischen Markt stattfindet, um Frische und regionale Vertriebs effizienz zu gewährleisten. Heute bleibt itsu ein unabhängiges britisches Unternehmen, obwohl die Expansion im Einzelhandel stark von diesen internationalen Herstellungsallianzen unterstützt wird.
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