Ijalba Genolí Viura Bio-Wein

Ijalba Genolí ist ein zertifizierter Bio-Weißwein, der aus der Viura-Traubensorte hergestellt wird. Er wird von Viña Ijalba, einem familiengeführten Weingut, das 1975 gegründet wurde, gefertigt und gilt als Pionier in der Herstellung von Bio-Weinen in der renommierten Rioja-Region Spaniens. Das Anwesen befindet sich in Logroño und ist bekannt für sein Engagement für Biodiversität und die Wiederbelebung einheimischer Rioja-Traubensorten.

Der gesamte Produktionsprozess, von der Weinbergpflege bis zur Abfüllung, findet auf dem Familienanwesen in Spanien statt. Im Gegensatz zu vielen großen Weinmarken, die von globalen Konzernen betrieben werden, bleibt Viña Ijalba ein unabhängiges Familienunternehmen, das die direkte Kontrolle über seine Weinberge und Weintraditionen in die Zukunft hinein wahrt.