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Die Marke Flying Goose ist einer der weltweit führenden Hersteller authentischer thailändischer Sriracha-Saucen. Gegründet im Jahr 1999, ist die Marke bekannt für ihre große Auswahl an Geschmacksrichtungen, die von der klassischen Sriracha bis hin zu einzigartigen Infusionen wie dem hier gezeigten Kimchi-Geschmack reichen. Die Marke hat ihre Wurzeln in Si Racha, Thailand, der Küstenstadt, in der die ursprünglichen Rezepte für Chilisaucen entwickelt wurden.
Das Produkt wird in Thailand von Exotic Food PCL hergestellt, wobei die Einhaltung traditioneller thailändischer kulinarischer Standards gewährleistet ist, während man einen globalen Markt bedient. Der Herstellungsprozess nutzt frische, hochwertige thailändische, sonnenreifen Chilis und andere lokale Zutaten, um die kräftigen, würzigen Profile beizubehalten, für die die Marke bekannt ist.
Heute bleibt die Marke Flying Goose im Besitz der Exotic Food Public Company Limited mit Hauptsitz in Bangkok. Das Unternehmen hat sich von einem lokalen Produzenten zu einem globalen Schwergewicht in der Gewürzindustrie entwickelt und exportiert in Dutzende von Ländern weltweit, während es seinen Status als Premium-Wettbewerber in der Sriracha-Kategorie aufrechterhält.
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