Pollo Campero Fried Chicken

Pollo Campero ist eine weltweit bekannte Fast-Food-Marke, die auf einzigartiges, zitrusmariniertes und panieriertes Hähnchen spezialisiert ist. Gegründet in Guatemala, hat sich das Unternehmen von einem lokalen Familienbetrieb zu einem globalen Unternehmen entwickelt und seine kulturelle Identität durch sein Rezept "Flavor to the Bone" bewahrt.

Die Herstellung und Zubereitung der Produkte erfolgt lokal in jedem Markt, um Frische zu gewährleisten, wobei regionale Lieferketten für Geflügel genutzt werden, während die ursprünglichen guatemaltekischen Gewürzprofile und Zubereitungsmethoden beibehalten werden. Dieser hybride Ansatz ermöglicht es der Marke, Qualitätsstandards über ihren umfangreichen internationalen Fußabdruck hinweg aufrechtzuerhalten.

Heute gehört Pollo Campero zur Corporación Multi Inversiones (CMI), einer der größten und einflussreichsten Unternehmensgruppen in Lateinamerika. CMI setzt weiterhin auf die Expansion der Marke, insbesondere in Nordamerika und Europa, während die Zentrale und die Kernoperationen in Guatemala verankert bleiben.