Eva Jadranska Plava Riba Sardinen- und Anchovis-Paste

EVA ist eine legendäre Marke in der südosteuropäischen Region, die insbesondere für ihre hochwertigen Konservenfischprodukte seit ihrer Gründung in der Mitte des 20. Jahrhunderts bekannt ist. Das abgebildete Produkt, Jadranska Plava Riba, besteht aus Adriatischem Blau-Fisch (Sardinen und Anchovis) und ist ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Ernährung auf dem Balkan.

Ursprünglich war es eine Marke der Fischverarbeitungsfirma Mirna Rovinj in Kroatien, die von dem Lebensmittelriesen Podravka übernommen wurde. Podravka, mit Hauptsitz in Koprivnica, Kroatien, gehört zu den führenden Lebensmittelunternehmen in Mittel- und Südosteuropa. Die Marke wird häufig mit einem maritimen Charakter (Walross) dargestellt, der seit Jahrzehnten ein erkennbares Markenzeichen ist. Die Produktion bleibt in Kroatien konzentriert, um die Authentizität der lokalen Fischbeschaffung und der traditionellen Rezepte zu gewährleisten.