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Carmencita ist eine der ikonischsten Gewürzmarken Spaniens, deren Geschichte bis ins Jahr 1920 zurückreicht, als der Gründer, Jesús Navarro Jover, begann, Safran in Novelda, Alicante, zu handeln. Das Bild zeigt ein Glas mit gemahlenem Zimt, ein Grundnahrungsmittel im umfangreichen Katalog der Marke.
Die Herstellung der Marke ist tief in Spanien verwurzelt, insbesondere in Novelda (Alicante), wo das Unternehmen seine Hauptproduktionsanlagen betreibt. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das von seinen bescheidenen Ursprüngen im Safranhandel gewachsen ist und heute ein globaler Marktführer für Gewürze und Würzmischungen ist.
Heute gehört die Marke der Firma Jesús Navarro S.A. und wird von dieser geleitet. Es bleibt ein familiengeführtes Unternehmen, das Wert auf traditionelle Qualität in Kombination mit modernen Lebensmittelsicherheitsstandards legt. Die Marke ist leicht an ihrem Logo erkennbar, das 'la niña de la coleta' (das Mädchen mit dem Pferdeschwanz) zeigt, die älteste Tochter des Gründers, und ist zu einem Symbol des kulinarischen Vertrauens in spanischen Haushalten geworden.
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