Grand Fermage Sel de Noirmoutier Butter

Grand Fermage ist eine renommierte französische Molkerei-Marke, die sich auf Premium-Butterprodukte spezialisiert hat. Diese spezielle Butter ist berühmt für die Verwendung von Meersalzkrystallen aus Noirmoutier, einer Insel vor der Atlantikküste Frankreichs, die für ihre traditionellen Salzernte-Methoden bekannt ist.

Die Marke ist ein Schlüssel-Label innerhalb der Eurial-Molkerei-Kooperative, die mit der größeren Agrial-Gruppe fusionierte, um eine der führenden landwirtschaftlichen Genossenschaften Europas zu bilden. Die Herstellung erfolgt in Frankreich, hauptsächlich in modernen Molkereien in Westfrankreich (Regionen Pays de la Loire und Bretagne), was die Verwendung von hochwertiger einheimischer Sahne sicherstellt.

Im Eigentum steht die Agrial-Gruppe, einer multisegmentalen französischen Genossenschaft, die die gesamte Lieferkette vom Bauernhof bis zum Verkaufsregal verwaltet. Dieses Genossenschaftsmodell gewährleistet, dass die Gewinne an die Mitgliedsbauern umverteilt werden, und bewahrt das Erbe der französischen landwirtschaftlichen Exzellenz bis 2026 und darüber hinaus.