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Opies Schwarze Kirschen sind ein hochwertiges Grundnahrungsmittel für die Speisekammer, die berühmt sind für ihre Konservierung in einem Kirsch-infudierten Sirup. Diese Kirschen werden von der Bennett Opie Limited hergestellt, einem traditionsreichen, familiengeführten Unternehmen mit Sitz in Sittingbourne, Kent, Vereinigtes Königreich.
Die Geschichte der Marke begann im Jahr 1880, als Bennett Opie damit begann, Eier und Speck in London zu verkaufen. Im Laufe der Generationen verlagerte sich das Unternehmen auf das Einlegen und Konservieren und wurde zu einem der ältesten privat geführten Lebensmittelunternehmen im Vereinigten Königreich. Heute steht die Marke Opies für hochwertige Cocktailzutaten, eingelegte Produkte und spezielle eingemachte Früchte, die sowohl von Hobbyköchen als auch von professionellen Küchenchefs in Großbritannien und auf internationalen Märkten verwendet werden.
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