Back Family Dinkelmehl Type 630

Back Family ist eine Eigenmarke von ALDI Nord und ALDI Süd in Deutschland, die ein breites Sortiment an Backzutaten umfasst. Bei dem abgebildeten Produkt handelt es sich um Dinkelmehl Type 630, das für seine helle Farbe und vielseitige Einsetzbarkeit in der deutschen Küche bekannt ist. Die Marke wurde von ALDI entwickelt, um Kunden hochwertige Grundnahrungsmittel für den Backbedarf zu einem günstigen Preis anzubieten.

Die Herstellung erfolgt in Deutschland, wobei das Getreide in der Regel von regionalen Mühlen bezogen wird. Als Eigenmarke unterliegt Back Family dem Eigentum der ALDI-Gruppe, vertreten durch ALDI Einkauf SE & Co. oHG (ALDI Nord) und ALDI SÜD Dienstleistungs-SE & Co. oHG (ALDI Süd). Diese Unternehmen steuern den Vertrieb und die Markenrechte in Deutschland und weiteren europäischen Ländern.