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Boromir ist eine prominente rumänische Marke, die sich seit ihrer Gründung im Jahr 1994 als führend in der Mühlen- und Backindustrie etabliert hat. Das Unternehmen ist besonders bekannt für sein breites Sortiment an Croissants, traditionellem Cozonac und anderen Backwaren, die in rumänischen Haushalten Grundnahrungsmittel sind.
Alle Boromir-Croissants werden in Rumänien hergestellt, hauptsächlich in ihren Produktionsstätten in Râmnicu Vâlcea und Buzău. Die Marke betont die Verwendung von Sauerteig (maia) im Backprozess, eine traditionelle Methode, die ihren Backwaren eine ausgeprägte Textur und einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Die Firma gehört zur Boromir Group und bleibt ein familiengeführtes rumänisches Unternehmen. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich der Betrieb von einer kleinen lokalen Mühle zu einer nationalen Macht mit erheblichem Exportanteil in Europa und darüber hinaus entwickelt, während der Hauptsitz und die Kernproduktion in Rumänien verbleiben.
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