LikeMeat Like Schnitzel

Like Schnitzel ist eine beliebte pflanzliche Fleischalternative der Marke LikeMeat. Die Marke wurde 2013 von Timo Recker in Düsseldorf, Deutschland, gegründet und hat sich im Zuge der globalen Bewegung für nachhaltige, fleischfreie Ernährung stark entwickelt. Das Produkt wird aus einer Mischung von Weizen-, Soja- und Erbsenproteinen hergestellt, um die Textur und den Geschmack eines traditionellen panierten Schnitzels nachzuahmen.

Im Jahr 2020 wurde LikeMeat von der LIVEKINDLY Company (heute bekannt als Blue Horizon oder LIVEKINDLY Collective) übernommen, einem globalen Lebensmittelunternehmen für pflanzliche Produkte mit Sitz in der Schweiz. Obwohl die Marke ihren Ursprung in Deutschland hat und dort weiterhin stark verwurzelt ist, werden Produktion und Vertrieb über große Anlagen in Europa gesteuert, um die internationale Nachfrage unter dem Dach eines der weltweit größten Kollektive für pflanzliche Lebensmittel zu bedienen.