Nando's Perinaise Knoblauch

Nando's Perinaise ist ein beliebtes Gewürz, das die Cremigkeit von Mayonnaise mit der charakteristischen Peri-Peri (afrikanischer Vogelaugen-Chili) Gewürzmischung verbindet, für die die Marke weltweit bekannt ist. Insbesondere hat diese Variante ein starkes Knoblaucharoma, das sich an die Fans des charakteristischen Dips der Restaurantkette richtet.

Nando's hat seinen Ursprung in Südafrika im Jahr 1987, gegründet von Fernando Duarte und Robbie Brozin. Während die Restaurantkette weltweit wuchs, expandierte sie auch in den Einzelhandel mit abgefüllten Saucen und Marinaden. Die Herstellung der Einzelhandelsprodukte erfolgt häufig in Südafrika oder den Niederlanden für die europäischen Märkte sowie im Vereinigten Königreich, abhängig von der spezifischen Vertriebsregion.

Die Marke gehört letztendlich zur Capricorn Ventures International, einer privaten Investmentgruppe. Die Einzelhandelsprodukte werden häufig über Partnerschaften mit Lebensmittelherstellungsunternehmen wie All About Food im Vereinigten Königreich vertrieben. Heute steht Nando's als globale Lifestyle-Marke mit einer Präsenz in über 30 Ländern.