Rügenwalder Mühle Leberwurst

Rügenwalder Mühle ist eine der bekanntesten deutschen Traditionsmarken für Wurstwaren und Fleischalternativen. Ursprünglich 1834 in Pommern (Rügenwalde, heute Darłowo, Polen) gegründet, zog das Familienunternehmen nach dem Zweiten Weltkrieg nach Bad Zwischenahn in Niedersachsen um, wo sich bis heute der Hauptsitz und die zentralen Produktionsstätten befinden.

Die Marke ist weithin bekannt für ihr ikonisches rotes Mühlen-Logo. Während das Unternehmen sein Erbe auf traditionellen Schweinefleischprodukten wie dieser Leberwurst aufbaute, entwickelte es sich ab 2014 zu einem Pionier auf dem deutschen Markt für pflanzliche Fleischalternativen. Im Jahr 2024 kam es zu einer bedeutenden Änderung der Eigentumsverhältnisse, als die Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG eine Mehrheitsbeteiligung an dem Unternehmen erwarb. Damit wurde die Traditionsmarke in eine größere Lebensmittel-Industriegruppe integriert, zu der auch Marken wie Intersnack (Funny-Frisch) gehören.