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Coles Scotch Finger Kekse sind ein Eigenmarkenprodukt, das von Coles Supermärkten angeboten wird, einer der größten Einzelhandelsketten Australiens. Diese Kekse sind ein beliebter, buttriger Snack, der zum Eintunken in Tee oder Kaffee gedacht ist und dem traditionellen Shortbread-förmigen Fingerkeks nachempfunden ist.
Dieses spezifische Produkt gehört zur Coles 'Eigenmarke'-Range, die sich auf die Bereitstellung erschwinglicher Alternativen zu nationalen Marken konzentriert. Während der Scotch Finger-Stil lange kulinarische Wurzeln in Schottland und Großbritannien hat, wurde diese spezielle Variante ausschließlich für den australischen Markt entwickelt und verkauft. Sie wird in Australien unter Verwendung von mindestens 90 % australischen Zutaten hergestellt, um die lokale Landwirtschaft und Produktionssektoren zu unterstützen.
Die Marke gehört zur Coles Group Limited, einem bedeutenden australischen Unternehmen. Ursprünglich Teil des Wesfarmers-Konglomerats wurde Coles Group 2018 als unabhängige Einheit abgespalten. Sie hat weiterhin ihren Hauptsitz in Melbourne, Victoria, und behält ihren Status als Grundpfeiler der australischen Einzelhandelslandschaft.
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