Patak's Rogan Josh Gewürzpaste

Patak's ist ein bekannter Name im Vereinigten Königreich, der für sein Engagement für authentische indische Aromen anerkannt wird. Die Marke wurde 1958 von Laxmishanker und Shanta Pathak gegründet, die ursprünglich Snacks und Süßigkeiten aus ihrem Familienhaus in London verkauften, bevor sie in die ikonischen Gewürzpasten und Saucen, die wir heute kennen, expandierten.

Aktuell befindet sich die Hauptproduktionsstätte der Marke in Leigh, Greater Manchester, wo sie Produkte für sowohl den heimischen als auch den internationalen Markt herstellt. Im Jahr 2007 wurde das familiengeführte Unternehmen von Associated British Foods (ABF), einem multinationalen Unternehmen für Lebensmittelverarbeitung und -vertrieb, übernommen. Unter der Eigentümerschaft von ABF behält Patak's sein Erbe, profitiert jedoch von einem globalen Vertriebsnetz.