Back Family Hefe

Back Family ist eine Eigenmarke des deutschen Discounters ALDI. Bei diesem speziellen Produkt handelt es sich um ein 7-g-Tütchen Trockenhefe zum Backen. Als ALDI-Eigenmarke ist sie darauf ausgelegt, Heimbäckern ein ausgewogenes Verhältnis von Qualität und Erschwinglichkeit zu bieten.

Die Marke wurde von ALDI entwickelt, um das Sortiment an Backzutaten zu vereinheitlichen. Während das Produkt unter dem Dach von ALDI vermarktet wird, erfolgt die tatsächliche Herstellung in der Regel durch spezialisierte Eigenmarkenhersteller in Deutschland. Die Eigentümerschaft an der Marke liegt bei der ALDI-Gruppe, einem weltweit anerkannten Einzelhandelsriesen mit Hauptsitz in Essen, Deutschland, der seine Geschäfte über regionale Tochtergesellschaften wie ALDI SÜD steuert.