Barilla Gnocchi n.85 Pasta

Barilla ist eine weltweit anerkannte italienische Lebensmittelmarke, die am bekanntesten für ihr umfangreiches Sortiment an getrockneter Pasta ist. Gegründet im Jahr 1877 von Pietro Barilla in Parma, Italien, begann das Unternehmen als kleiner Brot- und Pasta-Laden und hat sich seitdem zu einem globalen Marktführer in der Pasta-Industrie entwickelt. Das hier gezeigte Produkt, Gnocchi n.85, ist eine klassische Form von Hartweizengrieß-Pasta, die darauf ausgelegt ist, traditionelle Kartoffelgnocchi nachzuahmen.

Heute bleibt Barilla ein familiengeführtes Unternehmen, das von der Barilla Group gehalten wird. Während die Marke tief in der italienischen Kulinarik verwurzelt ist und ihre hauptsächlichen Produktionsstätten in Italien (wie das riesige Werk in Pedrignano) unterhält, betreibt sie weltweit Produktionsstätten, einschließlich bedeutender Betriebe in den Vereinigten Staaten und Griechenland, um der globalen Nachfrage gerecht zu werden. Die Marke ist Synonym für die mediterrane Ernährung und wird weiterhin von der vierten Generation der Familie Barilla geleitet.