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Alter Eco Noir Pérou Fruit de la Passion Schokolade

ownerBjorg et Compagnie (France)
originFrance
manufacturedSchweiz

Alter Eco ist eine Pioniermarke im Bereich Fair Trade und biologische Lebensmittel. Dieses spezifische Produkt ist eine dunkle Schokoladentafel mit Passionsfruchtgeschmack, hergestellt aus Kakao, der aus Peru bezogen wird. Die Philosophie der Marke konzentriert sich darauf, Kleinproduzenten eine faire Vergütung zu bieten und gleichzeitig streng biologische Anbaustandards einzuhalten, was durch die auf der Verpackung sichtbaren Zertifikate 'AB' (Agriculture Biologique) und 'Fair for Life' belegt wird.

Während die Rohstoffe von Genossenschaften in Südamerika bezogen werden, findet die endgültige Herstellung und Verarbeitung der Schokolade in der Regel in der Schweiz statt, einem Land, das für seine Expertise in der hochwertigen Schokoladenproduktion bekannt ist. Die Marke fungiert als Brücke zwischen nachhaltigen Landwirtschaftsgemeinschaften und dem globalen Verbrauchermarkt.

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