Berg Brauerei 3-Korn-Hefeweizen Bier

Das 3-Korn-Hefeweizen der Berg Brauerei ist ein ökologisches Spezialbier aus der Schwäbischen Alb. Die Marke ist tief in Ehingen-Berg verwurzelt, wo die Brauerei bereits seit 1766 besteht. Sie ist bekannt für ihre traditionelle Bottich-Gärung und die Verwendung von lokalem Bio-Getreide, insbesondere Gerste, Weizen und Dinkel.

Die Brauerei ist bis heute ein unabhängiges Familienunternehmen, das aktuell von der Familie Zimmermann geführt wird. Im Gegensatz zu vielen großen Getränkemarken bewahrt die Berg Brauerei ihre Eigenständigkeit und ihren Fokus auf lokale Produktion, um sicherzustellen, dass das Bier direkt in Ehingen gebraut und abgefüllt wird.