De Cecco Tortiglioni Pasta

De Cecco ist eine ikonische italienische Lebensmittelmarke, die 1886 von den Brüdern De Cecco in Fara San Martino, Abruzzo, gegründet wurde. Die Marke ist weltweit für ihre hochwertigen getrockneten Nudelprodukte bekannt, die durch langsame Trocknungsprozesse und bronzene Formen hergestellt werden, um eine Textur zu schaffen, die Saucen effektiv hält.

Geschichtlich kann das Unternehmen auf seine Ursprünge im Jahr 1831 zurückblicken, als Nicola De Cecco mit dem Mahlen begann und Jahrzehnte später die industrielle Nudelproduktion aufbaute. Im Gegensatz zu vielen großen italienischen Lebensmittelkonzernen ist De Cecco weitgehend unabhängig und familienge owned geblieben und hat seinen Hauptsitz sowie die wichtigsten Produktionsanlagen in der Region Abruzzo in Italien. Heute ist die Marke ein Grundnahrungsmittel in gehobenen Supermärkten und professionellen Küchen weltweit und symbolisiert das authentische italienische kulinarische Erbe.