Sidra el Gaitero

Sidra el Gaitero ist eine historische spanische Cider-Marke, die 1890 in Villaviciosa, Asturien, gegründet wurde. Die Marke ist bekannt für ihre 'sidra gasificada' (kohlensäurehaltiger Cidre), die es ermöglichte, international exportiert zu werden, während die Qualität erhalten blieb. Die Herstellung ist tief in ihrem ursprünglichen Standort in Asturien verwurzelt, wo lokale Äpfel verwendet werden.

Die Marke gehört zu Valle, Ballina y Fernández S.A., einem familiengeführten Unternehmen, das seit über einem Jahrhundert Unabhängigkeit und regionales Erbe bewahrt hat. Es betreibt einen groß angelegten Fabrik- und Museenkomplex namens 'La Central', der ein geschütztes architektonisches Gelände ist. Das Unternehmen bleibt ein Symbol für die asturische Getränketradition und vertreibt seine Produkte weltweit.