Rapunzel 85% Kakao Bitterschokolade

Rapunzel Naturkost ist ein Pionier der Bio-Bewegung, der 1974 von Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen gegründet wurde. Das Unternehmen begann als kleiner Naturkostladen in Augsburg und hat sich zu einem der führenden Bio-Lebensmittelhersteller in Europa entwickelt.

Diese spezielle Bitterschokoladen-Sorte verwendet hochwertigen Bio-Kakao, der hauptsächlich über das Rapunzel-eigene Fair-Trade-Programm 'Hand in Hand' aus Bolivien bezogen wird. Während der Hauptsitz des Unternehmens in Legau im Allgäu liegt, erfolgt die Schokoladenherstellung traditionell bei spezialisierten Partnern in der Schweiz, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Die Marke befindet sich nach wie vor im Privatbesitz der Gründerfamilie über die Rapunzel Naturkost GmbH.