Robertson's Lemon Curd

Robertson's Lemon Curd ist eine klassische britische Konserve, die für ihre glatte Textur und den würzigen Zitrusgeschmack bekannt ist. Ursprünglich 1864 von James Robertson in Paisley, Schottland, gegründet, wurde die Marke zu einem festen Bestandteil britischer Frühstückstische, besonders berühmt für ihre Golden Shred Marmelade und hochwertige Fruchtcurds.

Im Laufe der Jahrzehnte erlebte die Marke mehrere Eigentümerwechsel, von der familiengeführten James Robertson & Sons zu größeren Unternehmensportfolios. In der modernen Zeit ist die Marke ein wesentlicher Bestandteil des kulinarischen Erbes des Vereinigten Königreichs geblieben und wird von großen Lebensmittelkonzernen verwaltet, die ihre traditionellen Rezepte und Produktionsstandards in britischen Einrichtungen beibehalten.

Heute gehört die Marke zur Hain Celestial Group, einem amerikanischen multinationalen Unternehmen, das sich auf natürliche und biologische Produkte konzentriert. Trotz des in den USA ansässigen Eigentums wird Robertson's weiterhin hauptsächlich für den britischen Markt hergestellt und vermarktet, und folgt dem Qualitätsanspruch, der vor über 150 Jahren etabliert wurde.