Bjorg Tofu Nature

Bjorg ist eine führende französische Marke, die sich auf biologische Lebensmittelprodukte spezialisiert hat. Gegründet 1988 von Régis Pelen, war die Marke ein Pionier darin, biologische und vegetarische Optionen in die Supermärkte in Frankreich zu bringen. Ihr 'Tofu Nature' ist ein Grundnahrungsmittel für pflanzliches Protein, das für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen konzipiert ist.

Heute gehört Bjorg zur Ecotone-Gruppe (früher als Wessanen bekannt). Ecotone ist ein großer europäischer Akteur im Markt für biologische und Gesundheitsnahrungsmittel, der sich für Biodiversität und nachhaltige Ernährungssysteme einsetzt. Während die Marke ihre Präsenz in ganz Europa ausgeweitet hat, pflegt sie starke Verbindungen zu ihren französischen Wurzeln. Der Großteil ihrer Produktion und der Firmensitz befindet sich weiterhin in Frankreich.