Doppio Passo Primitivo Puglia Wein

Doppio Passo ist eine bekannte italienische Weinmarke, die auf Rebsorten aus der Region Apulien (Puglia) spezialisiert ist, insbesondere auf den Primitivo. Der Name der Marke bezieht sich auf das 'Doppio Passo'-Verfahren (Doppelgang-Verfahren), bei dem ein Teil der Trauben früher und ein anderer Teil später geerntet wird, um ein tieferes und süßeres Geschmacksprofil zu erzielen.

Die Weine werden hauptsächlich im Salento-Gebiet in Süditalien hergestellt. Die Marke hat sich zu einem bedeutenden kommerziellen Erfolg in ganz Europa entwickelt. Heute ist Doppio Passo Teil des Portfolios von Rotkäppchen-Mumm, einem großen deutschen Sekt- und Spirituosenunternehmen. Diese Eigentümerstruktur hat der Marke zu einer flächendeckenden Verbreitung im deutschen Einzelhandel verholfen. Der abgebildete Wein ist eine Bio-Variante des klassischen Primitivs, was den Trend der Marke zu nachhaltigem Weinbau widerspiegelt.