Coinga Leche Fresca de Menorca

Coinga (Cooperativa Insular Ramadera de Menorca) ist eine Molkereigenossenschaft, die 1966 auf der Insel Menorca, Spanien, gegründet wurde. Die Marke ist tief in der balearischen Tradition verwurzelt und konzentriert sich auf die lokale Produktion von menorquinischen Farmen.

Die Milch wird vollständig auf der Insel Menorca produziert, verarbeitet und abgefüllt. Diese spezielle Leche Fresca (Frische Milch) hebt ihren geografischen Ursprung als integralen Bestandteil ihrer Identität hervor, garantiert hohe Frische Standards und unterstützt die lokale Landwirtschaft. Als Genossenschaft bleibt sie im Besitz ihrer Landwirte-Mitglieder, wodurch ihre Unabhängigkeit von großen globalen Lebensmittelkonzernen gewahrt bleibt.