Hermann.Bio Fungi Pad

Hermann.Bio ist eine Premium-Marke für Fleischalternativen aus Österreich, die sich auf biologische Produkte spezialisiert hat, die primär aus dem Kräuterseitling hergestellt werden. Die Marke wurde basierend auf der Vision von Hermann und Thomas Neuburger gegründet, eine nachhaltige Alternative zu Fleisch ohne lange Listen künstlicher Zusatzstoffe zu schaffen.

Das Fungi Pad wird in der unternehmenseigenen Produktionsstätte in Ulrichsberg, Oberösterreich, hergestellt. Diese lokale Produktion garantiert hohe Qualität und geringe Transportwege. Im Gegensatz zu vielen hochverarbeiteten veganen Produkten setzt Hermann.Bio auf eine kurze Zutatenliste und nutzt die selbst gezüchteten Pilze als Kernbestandteil ihres Sortiments.

Die Marke gehört zur Neuburger Fleischlos GmbH, die nach wie vor ein familiengeführtes Unternehmen ist. Durch die Konzentration auf biologische Pilzzucht und innovative Verarbeitungstechniken hat sich die Marke als Marktführer im Bereich der 'Clean Label' Fleischalternativen in der DACH-Region etabliert.