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Sanbittèr ist ein ikonischer italienischer alkoholfreier Aperitif, der 1970 von Sanpellegrino erstmals eingeführt wurde. Ursprünglich als 'Bitter Analcolico' gestartet, war es der erste alkoholfreie Bitter-Aperitif auf dem italienischen Markt und wurde schnell zu einem Grundpfeiler der italienischen Barkultur, bekannt für seine auffällige rote Farbe und das zitrusartig-bittere Kräuterprofil.
Das Produkt wird traditionell in Italien hergestellt und bewahrt das authentische botanische Rezept, das es seit Jahrzehnten zu einem Favoriten gemacht hat. Die Marke ist tief in der Sanpellegrino-Tradition verwurzelt, die auf die Thermalquellen von San Pellegrino Terme in Bergamo, Italien, zurückgeht.
Seit 1999 ist die Marke Sanpellegrino Teil der Nestlé-Gruppe. Heute wird sie als Teil des Premium-Getränkeportfolios des Schweizer Multinationalunternehmens geführt, obwohl ihr Produktions- und Kulturherz fest in Italien bleibt.
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