Molino Filippini Farina per Polenta Taragna Istantanea

Molino Filippini ist eine traditionelle italienische Marke, die auf getreidebasierte Produkte spezialisiert ist, insbesondere bekannt für ihre Expertise in der Verarbeitung von Mais und Buchweizen. Dieses spezielle Produkt, Polenta Taragna Istantanea, ist eine glutenfreie Mischung aus Maismehl und Buchweizenmehl, die für eine schnelle Zubereitung konzipiert ist. Die Marke betont ihre "100% Filiera Italia" (100% Italienische Lieferkette), was bedeutet, dass die Getreide innerhalb Italiens angebaut, geerntet und verarbeitet werden.

Das Unternehmen wurde in der Region Valtellina im Norden Italiens gegründet, einem Gebiet, das berühmt für seine Buchweizen- und Polentatraditionen ist. Molino Filippini bleibt ein familiengeführtes Unternehmen, das seinen Fokus auf traditionelle Mahltechniken beibehält und gleichzeitig auf moderne ernährungsbedingte Bedürfnisse wie die glutenfreie Zertifizierung eingeht. Es agiert hauptsächlich als unabhängiges Unternehmen mit Sitz in Teglio, Italien, und verwaltet seine eigene Produktion und internationale Distribution.