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Remia Fritessaus ist ein ikonisches niederländisches Gewürz, das speziell als fettärmere Alternative zur traditionellen Mayonnaise entwickelt wurde. Die Marke Remia wurde 1925 von Arie de Rooij in Den Dolder, Niederlande, gegründet, wo sie als lokales Margarinemischwerk begann. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sie sich zu einem der bekanntesten Hersteller von Saucen und Dressings des Landes.
Heute bleibt Remia ein stolz unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Den Dolder. Alle Produktionen sind in ihren modernen niederländischen Anlagen zentralisiert, was gleichbleibende Qualität und Geschmack für den inländischen sowie internationalen Markt sicherstellt. Die Marke ist berühmt für die Einführung des 'Classic' Fritessaus-Rezepts im Jahr 1967, das seitdem zu einem Grundnahrungsmittel in der niederländischen Snackkultur und in Küchen weltweit geworden ist.
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