Toblerone Schweizer Milchschokolade mit Honig- und Mandel-Nougat

Toblerone ist eine weltweit bekannte Schweizer Schokoladenmarke, die für ihre markante Dreiecksform berühmt ist, die das Matterhorn in den Schweizer Alpen darstellen soll. Sie wurde 1908 von Theodor Tobler und Emil Baumann in Bern erfunden. Der Name ist ein Wortspiel aus dem Nachnamen des Gründers und 'Torrone', einer italienischen Honig-Mandel-Nougat-Spezialität.

Über ein Jahrhundert lang wurde die Schokolade ausschließlich in Bern produziert. Nach der Übernahme durch Mondelez International wurde die Produktion für den Großteil des Weltmarktes im Jahr 2023 nach Bratislava in die Slowakei verlegt. Aufgrund strenger 'Swissness'-Gesetze musste die Marke den Schriftzug 'of Switzerland' und das Matterhorn-Logo von den meisten Verpackungen entfernen, da diese Symbole nur für Produkte verwendet werden dürfen, die fast vollständig in der Schweiz hergestellt werden.

Heute gehört Toblerone zu Mondelez International, einem US-amerikanischen multinationalen Konzern für Süßwaren und Lebensmittel. Trotz der Verlagerung großer Teile der Produktion bewahrt die Marke ihr Erbe als erstklassige Schokolade im Schweizer Stil mit dem Originalrezept aus Milchschokolade, Honig und Mandel-Nougat.