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HSE (Habitation Saint-Étienne) ist eine renommierte Marke für Rhum Agricole, die auf der Insel Martinique, einem französischen Überseedépartement, hergestellt wird. Ende des 19. Jahrhunderts auf dem Gelände einer Zuckerplantage aus dem 17. Jahrhundert gegründet, ist HSE bekannt für die Herstellung von hochwertigem Rum aus reinem Zuckerrohrsaft unter strikter Einhaltung der AOC-Standards (Appellation d’Origine Contrôlée).
Heute befindet sich die Marke im Besitz der Familie Hayot über die Gruppe Spirit France. Der Produktionsprozess verbindet traditionelle karibische Techniken mit innovativen Veredelungsmethoden in verschiedenen Fassarten wie Sherry- oder Portweinfässern. HSE bleibt ein Symbol für die Verbindung von französischer Spirituosenexpertise und dem landwirtschaftlichen Erbe der Antillen.
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