Trois Rivières Ambré Agricole Rum

Trois Rivières ist eine renommierte Marke für Rhum Agricole aus Martinique, einem französischen Überseedepartement in der Karibik. Im Gegensatz zu industriellem Rum aus Melasse wird dieses Produkt aus fermentiertem frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und unterliegt den strengen Regeln der Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) von Martinique. Die Variante 'Ambré Agricole' reift in Eichenholzfässern, was ihm seine charakteristische goldene Farbe sowie Noten von Honig und Karamell verleiht.

Die Geschichte der Marke reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Nicolas Tarsier die Plantage gründete. Im Jahr 2019 wurde die Marke von der italienischen Spirituosengruppe Campari übernommen. Während die Produktion tief in den Böden und traditionellen Methoden Martiniques verwurzelt bleibt, um die geografische Zertifizierung zu wahren, erfolgt der weltweite Vertrieb und das strategische Management von Italien aus.