Fontana Kalamon-Oliven

Fontana ist eine bedeutende schwedische Marke mit tiefen griechischen Wurzeln, die sich auf mediterrane Lebensmittelprodukte spezialisiert hat. Gegründet 1978 von Frixos Papadopoulos, war das Unternehmen das erste, das Halloumi-Käse auf dem schwedischen Markt einführte und ist seitdem zu einem Grundpfeiler für Oliven, Öle und Käsesorten geworden.

Diese Kalamon-Oliven werden in Griechenland, speziell in der Region Kalamata, angebaut und geerntet und folgen traditionellen Erntemethoden. Obwohl die Marke ihren Sitz in Schweden hat, werden die Produkte direkt von griechischen Bauern bezogen und in Produktionsstätten in Griechenland verarbeitet, um die authentische Qualität und die Standards der geschützten Ursprungsbezeichnung, wo anwendbar, aufrechtzuerhalten.

Die Marke bleibt ein familiengeführtes Unternehmen, das von der zweiten Generation der Familie Papadopoulos geleitet wird. Es operiert als Fontana Food AB mit Hauptsitz in Tyresö, Schweden, und behauptet sich als führender unabhängiger Anbieter mediterraner Spezialitäten in Skandinavien.