Berida Schlemmerfilet Knusprig Kross

Berida ist eine bekannte Eigenmarke, die hauptsächlich über die deutsche Supermarktkette Penny vertrieben wird, die zur REWE Group gehört. Das gezeigte Produkt, Schlemmerfilet Knusprig Kross, ist ein Tiefkühlgericht aus Alaska-Seelachsfilet mit einer knusprigen Panade.

Die Marke wurde etabliert, um dem deutschen Markt qualitativ hochwertige und nachhaltig gewonnene Meeresfrüchte anzubieten. Die meisten Berida-Produkte tragen das MSC-Siegel (Marine Stewardship Council), was bedeutet, dass sie die internationalen Standards für nachhaltige Fischerei erfüllen. Während die rohen Fischkomponenten wie Alaska-Seelachs oft im Nordpazifik gefangen werden, erfolgt die Endverarbeitung und Verpackung in der Regel in Deutschland oder benachbarten europäischen Ländern, um das lokale Einzelhandelsnetz zu bedienen.

Als Eigenmarke befindet sich Berida letztendlich im Besitz und unter der Leitung der REWE Group, einer der führenden Handels- und Touristikgenossenschaften Europas. Diese Eigentümerstruktur stellt sicher, dass die Marke von einer robusten Logistik- und Qualitätskontrollinfrastruktur mit Hauptsitz in Köln, Deutschland, profitiert.